220 CHABUTON(名古屋市熱田区六野1-2-11) |
ちゃぶやグループの豚骨ラーメン店です。 東海地区は初出店のようです。 とりあえず、とんこつらぁ麺クラシックを。 スープは豚の臭みも変なクセもなく、まろやかで飲みやすい。 逆に言えばパンチもありませんが・・・。 胡麻やら、ネギやら、ニンニクチップやらの姿がみえますが、 ニンニクチップはいらないかな・・・。 麺は細ストレート系で、やや柔らかめ。 チャーシューは大きいロールタイプで、不満はありません。 特別な感動もないが悪くない一杯。 近くにあれば他のメニューも試してみたいとこですが・・・。 とんこつらぁ麺クラシック75点 |
by umaouramen
| 2009-09-29 22:16
| 名古屋市熱田区
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