100 大光楼(一宮市丹陽町伝法寺才勝441-1) |
この店を知ったのは、最近です。 しんだまさんに教えてもらったんですが、 その時は行列で断念。 今回も23時で5人以上待ちでしたが、 5分少々で店内へご案内。 長崎ちゃんぽんと炒め物を注文。 他の客の器が大きいのを見て心配になりましたが果たして? スープは豚骨ベースのようですが、 あっさりですね。 海鮮がたっぷりでなかなか美味いです。 もう少し味が濃くてもいいかと思いますが、 先に出てきた炒め物を食べたので、 物足りなく感じてしまったかも。 麺は程よいモッチリ感で、 バランス重視な感じでした。 量については、器が意外に底浅ですし 麺量は多くないので、 十分食べれます。 次回は皿うどんにチャレンジですね。 ちなみに炒め物はゲソとニンニクの炒め物でしたが、 絶妙な味付けで絶品でした! |
by umaouramen
| 2011-06-13 20:30
| 一宮市
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Comments(2)
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のらねこ
at 2011-06-18 19:26
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僕も ちゃんぽんだったらココだと
友人に教えてもらい先日行きましたよ 麺と量が多すぎる以外は完璧でしたが 本場の麺?は 僕には合いませんでした^^
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umaouramen at 2011-06-19 01:50
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