満福(春日井市白山町6-1-4) |
ラーメン満さんのブログを拝見して、行ってきました。 外には著名な店からの開店祝いの花が飾ってありました。 楽喜の2号店のようですが、楽喜は行ったことがありません・・・。 券売機でラーメンを選択。ほんとはつけ麺食べたかったんですが、 日心月歩との連食予定だったので軽めにしようかと。 さて、スープですが背脂が浮いた豚骨しょうゆです。 スープを見ると来来亭っぽいかなと思いつつ飲んでみると、 うーん、味が表現できない・・・。主張がないというか、 何?って感じです。 逆に麺は太平打縮れ麺でかなりゴワゴワ感があります。 麺はインパクトがあるので非常にアンバランスです・・・。 具材はチャーシュー、キャベツ、もやしのみ。 スープが死んでるので、飽きます。 ラーメン満さんのレポにもあるようにニンニクでもあれば 化けるのかもしれませんが、デフォでは麺を食べるだけって感じです。 ラーメン69点 画像はいつにも増してブレてしまいまたm(_ _)m |
by umaouramen
| 2008-03-20 20:40
| 春日井市
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