昭和呈(常滑市苅屋柳田136) |
2軒目は昭和呈へ。 掘立小屋みたいな建物で、店内には白黒テレビなど レトログッズが置いてあります。 ラーメンも自分で取りにいって食べ終わったら返すスタイルです。 今日はスープ切れだったので裏メニューだったまぶし麺しかできないとのこと。 しょうがないのでまぶし麺をいただきます。 ジャンルはまぜそばですね。よくまぜてくださいとのことで、 お好みに応じてラー油を足すと味が変わるとのこと。 一口食べると、油そばの塩ベースですね。 麺は細めでミンチとネギと一緒に食べれば、 あまりクドくないので2杯目でもスンナリ食べれます。 トッピング類はチャーシューはなかなか味が染みてて美味いです。 玉子とメンマは普通でしょうか。 トータルではまずまずですが、味が単調なので途中で飽きてしまいます。 ラー油効果は思ったほど感じられなかったですし・・・。 結構素材にこだわりがあるようで海老と帆立のラーメンが食べてみたいですね。 もう一度来たい店です。 まぶし麺75点 |
by umaouramen
| 2008-09-08 21:49
| 常滑市
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Comments(2)
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蹄王
at 2008-09-09 01:02
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2軒ともカブっているとは夢にも思いませんでした。
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umaouramen at 2008-09-09 20:29
私もビックリです。
ちなみに同行者はグッチ氏でした! |
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