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カテゴリ:名古屋市北区( 35 )

71 揚げタンメン(名古屋市北区大我麻町83-1)

初訪です。

岐阜タンメンの新業態でしょうか?

特製揚げタンメン

c0107376_22572054.jpg


タンメンのスープが餡になっていて、

皿うどんのタンメンバージョンみたいです。

最初の数口は食べ辛い感じだったんですが、

食べ慣れるとやみつきになってきた!

これ結構好きかも!

サービスの目玉焼きも箸休め的な感じで

アリですよ。
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by umaouramen | 2017-08-17 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

54 幸の鳥(名古屋市北区如来町37)

初訪です。

評判が良いので行ってみました。

あっさり塩

c0107376_18233287.jpg


思ったより鶏がしっかり出て旨いスープです。

麺はモッチリ柔らかめ。

評判通りですね。

場所的に微妙なのか客の入りが問題になりそうですが・・・。
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by umaouramen | 2017-06-27 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

50 からみそラーメンふくろう(辻町2-32)

1年半ぶり。

営業時間終了間際だったので、

待ちが少なかったです。

からみそラーメン

c0107376_20591237.jpg


スープを飲み干しそうになるほどの旨さ。

この味噌はこの辺では他にないですからね。
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by umaouramen | 2017-06-15 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

68 陽龍(名古屋市北区八代町2-76)

歴史あるお店ですが初訪です。

特製ラーメン

c0107376_18541450.jpg


昔ながらの感じですが、

正直、旨いです。

こりゃ流行って当然!
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by umaouramen | 2016-08-23 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(2)

122 からみそラーメンふくろう(辻町2-32)

ビジュアルを狙って、

からみそチャーシューメン

c0107376_19463310.jpg


見た目はいいけど、

満足度はそこまでないかも・・・。

やはり普通の味噌にライスが最強!
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by umaouramen | 2015-12-31 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

115 安曇野(名古屋市北区荻野通2-12-4)

初訪です。

前から気になってましたが、

ようやく行く機会に恵まれました。

安曇野みそらーめん

c0107376_18485082.jpg


優しいながらも程よく辛みが効いてます。

接客が素晴らしいし、

他のメニューも食べてみたい。
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by umaouramen | 2015-12-16 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

68 からみそラーメンふくろう(辻町2-32)

2年ぶり。

今やすっかり人気店のようですが、

ネガティブな情報もあり足が遠のいてました。

からみそラーメン。

c0107376_1983011.jpg


まずは味噌を溶かさずに。

ん?

もう一口。

ん??

味噌を溶かして一口。

おー!

この辛味噌マジックは凄いですね。

味が一変。

美味しです。
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by umaouramen | 2015-08-07 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

15 まぜそばもりひろ(名古屋市北区中切町4-88-4)

愛知県体育館でのコンサート後に夕食難民になった。

柳原商店街付近に車を止めてたので、

「ぎんや」を目指したが閉店しており、

まぜそばはパスの気分だったので、

「てっぺん」もスルー。

「もりひろ」の存在を思いだして行ってみたら、

「まぜそばもりひろ」・・・。

そしたら豚骨ラーメンがあったので突入。

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あららシャバいスープで・・・。

しかも先に替え玉券まで買ってしまってた・・・。

やっぱり下調べは重要ですね。
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by umaouramen | 2015-02-27 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

108 からみそラーメンふくろう(名古屋市北区辻町2-32)

今回は、しょうゆラーメン

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ちょっと甘みがあって変わった醤油ですね。

プリプリの麺がいい!

味噌>しょうゆ
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by umaouramen | 2013-08-28 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

81 からみそラーメンふくろう(名古屋市北区辻町2-32)

新店です。

何やら山形の名店で修行されたとのようで。

味噌の店と聞くと行かずにいられません。

からみそラーメンです。

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スープは合わせ味噌のようですね。

濃厚感はないですが、

味噌よりも出汁を生かしたような感じで、

結構好きなスープ。

赤い辛味噌を溶かすと一気に辛さが増します。

出汁感が消えてしまうので、

量はこんなにいらんなあ。

麺は手もみの平打ち麺で、

モチモチ感があってスープによく合います。

ライスとよく合うので一緒に頼むことをおすすめします。

接客もいいしちょくちょく通わせてもらおうかな。
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by umaouramen | 2013-06-26 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(4)