excitemusic

8/25 70万アクセス達成しました。
by umaouramen
ICELANDia
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
2017年の推し麺
・はる樹@牡蠣味噌そば
・麦の道すぐれ@炙り真鯛らーめん

2016年の推し麺

・鳴龍@醤油拉麺
・麦苗@にぼらあ
・がふうあん@淡麗煮干しそば
・うえまち@中華そば(醤油)
・こはく@鯛の中華そば
・とりそばダイナソー@とりそば
・らぁ麺とうひち@鶏醤油らぁ麺
・麺屋龍壽@特製芳醇中華そば塩

リンクサイト

ラーメン掲示板
「ラーメンつう」の推し麺 選抜総選挙

<相互リンク>
麺は単品、ときどき3食。
蹄王のらーめん道
ラ王への道
@らーめん満のラーメン日記
特命係長Zが食べたラ~メン
りゅうの何をたべようかな?
東海らーめんミシュラン
ラーメンを愛し愛して生きるのさ!
トーカイ ノスタルジックラーメン
ソラトブ ドンブリin愛知
湖国麺啜記二限目
k麺の東海バカラーメン
kanngunnのラーメン日記
くまぶろ~独りでラーメン・家族でランチ~
ラーメンなび
かずや☆の拉麺画像日記
pikoのラーメンな日々


<以下勝手にリンク>
(株)愛知県民ら~めん
すすり泣き
麺リフト王「マソ」の独り言
チロ的岐阜グルメ
あるみんのお腹いっぱい^^
林製麺メンブログ
らーめん東海道
のりやん。の麺’sWorld
Lunphoto
ramen-zombieの日記
ラーメンとドラゴンズが大好き
麺類ダイスキ
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
ラーメン部
ラーメン 放浪記
Dr.きのらーのらーめんアナリシス
ラーメン二郎 情報局(仮)
ラーメン日記 hiro in 愛知


<お店等のサイト>
つけ麺丸和の「ど根性日記」
あっ晴れが行く!
【けん坊】俺たちラーメンが好きだ
こだわり麺工房 たご
岐阜ラーメン「麺坊 ひかり」
キムラーメンの現場日誌
極つ庵です!
らーめん鉢ノ葦葉
麺屋 轍
さかなやらーめん
らぁめん翠蓮
まるぎんグループのひろば♪
中華そば『はる樹』
滋賀拉麺維新会
ラーメン屋日記『ラーメンにっこう』@滋賀
ラーメンぐんじ
無鉄砲
らーめん弥七
らーめん川藤屋
「ラーメンの鬼」佐野実の厳選ブログ
一杯のラーメン物語
麺や六三六
博多座射豚
中華そば・つけそば髙松
まんぷく家
カドヤ食堂店主のブログ
名古屋 らーめん三吉のブログ
きんせいの最新情報&店主の独り言etc
「なな家」の心の中
白神HAKUSHINのブログ
百花繚乱
麺家 喜多楽のきたら的ココロ
ばーばらのブログ
中華そば あおい・一刻屋 つけ麺 55 本気のラーメン道
らーめん専門店 拉ノ刻
俺めしBOSSのブログ
気ままな白頭鷲
あっ晴れ夢に向かって
麺屋三郎のブログ
名古屋の油そば専門店歌志軒
つけめん舎 一輝のブログ
麺屋 はなび
らーめん再生記
らうめん考房 昭和呈
『らーめん三吉』女将修業奮闘記
veryspecial
萬来亭
めんめん亭
team 晴レル屋
麺びより まるやす
らぁめん奈八屋 らぁめん日記(ブログ)
『はまゐば応援団』 団員の日々
男は黙って前を行け!
麺屋蕪村 肉 Blog 『2×9=18』
麺喰日記
麻麻のブログ
真屋のブログ
カテゴリ
以前の記事
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
最新のコメント
のらねこさん、こんにちは..
by umaouramen at 09:15
こんにちは ラ王氏のブ..
by のらねこ at 15:47
しゃみさん、こんばんは!..
by umaouramen at 22:11
いつもご苦労様です。情報..
by しゃみ at 14:16
> のらねこさん ..
by umaouramen at 22:58
お久しぶりです ここは..
by のらねこ at 14:48
Yさん、こんばんは! ..
by umaouramen at 20:40
お世話になります。 ..
by Y at 19:41
しゃみさん、こんばんは!..
by umaouramen at 22:15
いつも情報ありがとうござ..
by しゃみ at 10:06
最新のトラックバック
【新店】らーめん 奏(か..
from ラーメン一期一会
【新店】らーめん つけ麺..
from ラーメン一期一会
NAGEYARI@岐阜県..
from 湖国麺啜記 二限目
つけ麺 丸和 尾頭橋店(..
from ソラトブ ドンブリ in 愛知
麺の坊 大須晴れ(名古屋..
from ソラトブ ドンブリ in 愛知
みそ煮込みらーめん 岡村屋
from 東海らーめんミシュラン
【ライドオン】ら・DON..
from 湖国麺啜記 二限目
Menkou ともや
from 東海らーめんミシュラン
【しゃかりき卒】menk..
from 湖国麺啜記
黒毛牛骨ラーメン 牛次郎..
from 麻雀本を斬る!麻雀ゲームを斬..
お気に入りブログ
検索
記事ランキング
画像一覧


<   2007年 03月 ( 7 )   > この月の画像一覧

ぶっこ麺(多治見市大平町1-14-1)

N氏、K氏とぶっこ麺へ。

今日もあつもりの中盛り!

前回気になったネギの香りは解消されてました!

相変わらず濃度が高く、麺との相性もいいですね!

チャーシューなどの具もいつもながらの旨さ!

今日のデキなら十分満足です。

ただ、安定した分、感動もないかな・・・。ぜいたくですが・・・。

来週はW塩でも食べに行こうかな!

ちなみにN氏は塩まずまずとのこと。

ぶっこ麺>ありがたや みたいです。

つけ麺92点

c0107376_2104646.jpg

c0107376_211388.jpg

[PR]
by umaouramen | 2007-03-29 23:59 | 多治見市 | Trackback | Comments(0)

麺屋あっ晴れ(可児市川合上巾2620-2)

今日はこってりいきたかったので、あっ晴れへ。

いつもの中華そばを!

今日は最初からニンニクをたっぷり入れて、ジャンク度を増しました。

やはり、甘めなデフォのスープより締まってイイ感じ!

麺も相変わらずの太くて食べ応えがあります。

今日は、野菜類がややかみ合わない感じがしましたが、

満足して仕事に行けました。

中華そば85点

c0107376_2253399.jpg

[PR]
by umaouramen | 2007-03-25 22:53 | 可児市 | Trackback | Comments(0)

麺坊ひかり(岐阜市柳津町蓮池5-8)

今日は、柳津方面に仕事で来たので久々に訪問。

限定の「花見そば」を。

スープは塩ベースですが、力強さというか厚みのある塩で、とても好みな味。

そして、特徴である梅と桜。

梅は少しずつ混ぜると、ほどよくサッパリ味わえていいですね。

桜は時期なものですが、あくまで添え物ということで・・・。見た目は重視です。

麺、チャーシュー、味付玉子もいいですね!丁寧な仕事が感じられます。

最後は、やはり梅が効き過ぎて、最後まで飲むのは無理でしたが、

基本の塩スープが抜群ですから、やはり評価は高いです!

花見そば95点

c0107376_2257449.jpg

[PR]
by umaouramen | 2007-03-23 22:37 | 岐阜市 | Trackback | Comments(0)

たなか屋(多治見市宝町5-97)

今日はたなか屋へ。

むねちゃんラーメンの暖簾分けです。

豚しょうゆラーメンと餃子、ライスのセットを注文。

スープはうーん豚骨がメインなんでしょうが、主張しきれず、ボケて

しまってる感じで、業務用っぽいスープ。こしょうもかかってたし・・・。

豚骨を意識してかキクラゲ、紅ショウガもありました。

麺は細めでやや緩め。

チャーシューは大きくて柔らかかったです。

結局スープはほとんど飲まずでした・・・。

ウリの餃子も大したことなし。

豚しょうゆ60点

c0107376_2251494.jpg

[PR]
by umaouramen | 2007-03-16 22:43 | 多治見市 | Trackback | Comments(0)

ぶっこ麺(多治見市大平町1-14-1)

今年初のぶっこ麺へ。

あつもりの中盛を・・・。

スープは以前よりやや濃度が落ちたような気が・・・。

それと、ネギの量が多くて、ネギの香りが強く、

他の風味が飛び気味でした。

麺はもっちりしてやはり美味しい。

それだけに、今日はスープの不満が強かったです。

次回に期待!

つけ麺85点

c0107376_22425693.jpg

c0107376_2243143.jpg

[PR]
by umaouramen | 2007-03-13 22:37 | 多治見市 | Trackback | Comments(0)

富良野ラーメン(名古屋市千種区千種駅前交差点南すぐ)

今日も名古屋に用事があったので、行ってきました。

早くも中毒症状が・・・。

今日も味噌を。

ただし、買い物があったのでニンニクはなし。

でもニンニクがないおかげで、前回より、本来の味噌の味が感じられました。

パンチは劣るかもしれませんが、味噌を味わうならニンニクはないほうが

いいですね。

麺は相変わらず、力強い麺でとても好みです。

チャーシューも前回より厚みが増してて、チャーシューらしかったです。

もやしはやや水っぽく感じられたました・・・。

でも、クセになりますよ、このラーメンは。


ちなみに、新メニューが載ってました。ラーメンライス丼?みたいなもので、

油そばの上にごはんが乗って???とか言ってましたが???

味噌92点
[PR]
by umaouramen | 2007-03-11 22:22 | 名古屋市千種区 | Trackback | Comments(0)

富良野ラーメン(名古屋市千種区千種駅前交差点南すぐ)

今日は新装「富良野ラーメン」へ。

隣の駐車場に止めるも、しばし場所が分かりませんでした・・・。

当然、味噌を。

スープはニンニクがたっぷりで、しょうが風味のややピリ辛スープ。

もっと濃いかと思いましたが、それほどではなかったです。

麺は太めの縮れ麺。

普通の店の3倍と書いてあったんですが、倍ぐらいにしか感じませんでした。

チャーシューは肉っ気のあるものですが、薄めでもう少しあるといいかと。

でも基本的にはもやしもたっぷりで、好きなラーメンです。

もっと暴力的かと思ってましたので、拍子抜けの感はありましたが。

でも、結局、久々に完食完飲してしまった・・・。

また食べたいです。

もやしがなければ、N氏やしんだま氏達と食べれるんですが・・・。

味噌92点
c0107376_1237141.jpg

[PR]
by umaouramen | 2007-03-03 23:59 | 名古屋市千種区 | Trackback | Comments(0)