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206 はる樹(春日井市柏原町5-312)

味噌そば

c0107376_19425747.jpg


程よくピリ辛で程よく濃厚。

バランスがいい一杯。

味噌そば80点
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by umaouramen | 2011-12-28 07:00 | 春日井市 | Trackback | Comments(0)

205 新京平田店(名古屋市西区平出町341)

ベトコンラーメン

各務原店と違って、心穏やかに食べれます。

ゲソ唐も美味いけど結構高くつきますわ・・・。

c0107376_1975949.jpg


ベトコンラーメン75点
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by umaouramen | 2011-12-27 07:00 | 名古屋市西区 | Trackback | Comments(0)

204 麺坊ひかり(岐阜市柳津町蓮池5-8)

ゆずそば(塩)

c0107376_1942778.jpg


ゆずが強すぎないのがいい!

ゆずそば(塩)85点
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by umaouramen | 2011-12-26 07:00 | 岐阜市 | Trackback | Comments(2)

203 二代目白神(関市小瀬2611-11)

文字通り師走の忙しさで、

なかなかブログが更新できませんので、

簡易バージョンで年末まで予約更新します。

鶏白湯つけ麺

c0107376_18595730.jpg


鶏全開の旨さと、ツヤツヤシコシコの麺。

鶏白湯つけ麺85点
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by umaouramen | 2011-12-25 07:00 | 関市 | Trackback | Comments(0)

202 丸和 尾頭橋店(名古屋市中川区尾頭橋1-3-8)

ウインズに行った時はコチラですね。

久々に丸和中華そばも選択肢にあったんですが、

重そうなので、ハーフミックス中華そばにしました。

c0107376_20163633.jpg


ハーフでも十分濃厚ですね!

この濃度を超えるとしんどくなりそうなので、

ちょうどよかったです。

ハーフにライスが自分にはピッタリかな!


ハーフミックス中華そば85点
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by umaouramen | 2011-12-21 07:00 | 名古屋市中区 | Trackback(1) | Comments(2)

201 高砂(高山市石浦町2-383)

下呂のついでに時間があったので高山で1杯。

41沿いで高山の入口にある高砂へ。

中華そば(並)をいただきました。

c0107376_20152381.jpg


高山の中華そばにしては淡い感じ。

麺はゴワっとした縮れ麺。

チャーシューはあえて脂を抜いているようですが、

あっさりしすぎかな。

中華そばは濃いめが好みなんだと再認識しました。


中華そば70点
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by umaouramen | 2011-12-20 07:00 | 高山市 | Trackback | Comments(0)

200 萬来亭(名古屋市緑区作の山町320)

裏しんだま会ラストは緑区の宝であるこちらへ。

10人ぐらい並んでましたが、回転も速いので

少し待って店内へ。

3杯目だったので、ラーメンで油等全部普通で。

c0107376_19334987.jpg


スープは以前よりクリーミーさがなくなって、

醤油が強くなった感じです。

今回は3杯目だったので、これが幸い。

モッチリした麺は相変わらず好印象。

やっぱり美味いですわ。


ラーメン85点
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by umaouramen | 2011-12-19 07:00 | 名古屋市緑区 | Trackback | Comments(0)

199 麺屋輝き(可児市土田3808-2)

12/16オープンです!

ラーメン不毛地帯に新店の知らせは心躍ります!

場所柄、誰も行かないでしょうから、早めにアップします。

初日は輝き特製つけ麺の小盛のみの提供。

通常750円が500円でした。

店の外の祝い花にラーメン店関係はなし。

駐車場は共同Pなので20台ほど止めれます。

店内はカウンター10席ほどと小上がりが2つ。

家族経営っぽく、若者の姿はなしです。

c0107376_20242616.jpg


つけ汁はいわゆる豚骨魚介ってやつです。

濃度はそれほどありませんが、

若干とろみのようなものも感じました。

麺はヌメヌメしてますが、

コシなんかもそれなりにあります。


正直、ラオタ向きではないと思います。

ただ、近くにできたありがたい店なので、

ちょくちょく行きたいと思います。


営業情報 11:00~14:00 18:00~21:00 年中無休(不定休あり)

12/17以降は、らーめん、辛つけ麺、ごはん、豚めしも提供されるようです。

つけ麺は普通盛300g800円、大盛400g900円です。
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by umaouramen | 2011-12-17 07:00 | 可児市 | Trackback | Comments(6)

198 昭和呈(常滑市苅屋柳田136)

裏しんだま会2軒目は、3年ぶりに昭和呈へ。

開店前真っ暗だったのは、実はここ。

仕込みとかは済んでたのかな???

店のブログにあった、究極の海老そばを。

c0107376_19252684.jpg


ピリ辛で海老の風味が全面に出てます。

なんか味噌っぽい感じも受けました。

ただ、1,180円という価格相応の満足感にはほど遠い。

基本的に価格設定が強気で、この場所ですから、

なかなか来ることはないでしょうね。

価格を抜きにすれば評価はこんな感じ。


究極の海老そば80点
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by umaouramen | 2011-12-16 07:00 | 常滑市 | Trackback | Comments(0)

197 一八(知多郡武豊町鹿ノ子田2-60)

久々の裏しんだま会。

相変わらずのノープランで、

1軒目は知多方面へ。

某店へ開店前に行くも真っ暗なため、

とりあえず17時半からやってるこちらへ。

久々にしょうゆ新味をいただきました。

c0107376_19162593.jpg


滑らかなスープは、

たまり感が心地よいです。

特によかったのは、シコシコの麺。

ここの麺は相性がいいです。

逆にイマイチだったのは、半熟玉子。

燻してあるようですが、

ちょっとスープの香りを邪魔する感じでした。

でも相変わらずハズレのない良店ですね。


しょうゆ新味85点
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by umaouramen | 2011-12-14 07:00 | 愛知県その他 | Trackback | Comments(0)