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100 赤橙(江南市上奈良町緑13)

今日は未食だった、

小悪魔つけ麺にしてみました。

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つけ汁は酸味が強くて辛さはそれほどでも。

具材は小エビ、とろろ昆布や餃子までもが入っていて、

これはこれでいいのでは。

でも個人的には、デフォの鶏系の方が好みですね。
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by umaouramen | 2012-07-30 07:00 | 江南市 | Trackback | Comments(0)

99 麺屋三郎(名古屋市中区栄2-5-1)

無類のウニ好きの私にとって、

必ず食べておかないといけない一杯!

濃厚うにつけ麺

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これは美味い!

ウニの量30gなんで結構な量使ってます!

そして麺と絡みまくるので、

つけ汁が空になりました。

先日、某寿司屋で食べた軍艦巻きが600円超えてたし、

それに比べれば1000円でもアリですね!

7月の月替わり品なので、もう一度食べたいなあ。

あ、久々の推し麺です!
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by umaouramen | 2012-07-28 07:00 | 名古屋市中区 | Trackback | Comments(0)

98 たんぽぽ(豊田市美里1-20-11)

実は濃厚軍団に向かう道中で偶然見つけました。

なんか聞いたことあるなあと思って、

濃厚軍団の後に行ってみました。

店に入ってビックリ!

ここって居酒屋なんですね。

メニューも割と豊富でしたが、

妙に気になった期間限定の、

塩ラーメン(海老油バーション)にしました。

c0107376_12122861.jpg


想定通りエビエビしてます。

海老好きなら美味しくいただけます。

海老身の揚げてあるものが、プリプリで美味し。

普通の塩ラーメンも海老を使ってるみたいなので、

次回はこちらも食べてみたいです。
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by umaouramen | 2012-07-26 07:00 | 豊田市 | Trackback | Comments(0)

97 濃厚軍団(愛知県豊田市山之手10-50)

初訪です。

仕事が早く終わったので、

ドライブがてらR153を西へ。

結局2時間近くかかりました・・・。

濃厚ラーメンを。固さは普通でお願いしました。

c0107376_1223299.jpg


これはかなり濃厚ですね!

無鉄砲や大岩亭の系統でしょうか。

油に頼ってないので、

豚がしっかり味わえます。

麺は中麺で、この濃厚さならどんな固さでも

絡むんじゃないでしょうか。

ココ結構気に入りました。

ただ連食には向かないですね。
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by umaouramen | 2012-07-24 07:00 | 豊田市 | Trackback | Comments(0)

96 喜多楽(名古屋市中区橘1-28-6)

この日は暑かったのに、

伏見から歩いてこちらへお邪魔しました。

時間が遅かったですが、お目当ての冷やしは残ってました。

鶏と煮干の冷やしそば

c0107376_11515893.jpg


冷やしなので旨味もギュッと詰まってる感じ。

この時期にはいいですねえ。

チャーシューはアレ?って感じでしたが、

美味かったです!
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by umaouramen | 2012-07-22 07:00 | 名古屋市中区 | Trackback | Comments(0)

95 男は黙って前を行け!(岐阜市北鶉1-60-1)

1年ぶり。

豚ハーフ300

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うわーこれは油が多い・・・。

モチモチの麺は悪くないし、

豚も脂身が少ないので、好きな部類です。

でも最後の一口・二口が食べれずに撃沈・・・。

まったく食べれないようになりました・・・。
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by umaouramen | 2012-07-20 07:00 | 岐阜市 | Trackback | Comments(2)

94 華丸(一宮市萩原町串作1407-2)

2週連続しかも一番乗り!

今回は、にぼじろう+ヤサイマシ

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ややオイリーながらも煮干しはしっかり。

モチモチの麺もいいですね。

あまりコッテリしていないので、

この系統ではかなり食べやすいです。

2週連続ありがとうございました。
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by umaouramen | 2012-07-18 07:00 | 一宮市 | Trackback | Comments(0)

93 麺屋もり田(可児市中恵土2322-6)

久々に豚骨つけ麺が提供されたので、

食べてきました。

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なんとなく前回より濃度が上がった感じがしました。

チャーシューも炙りになってたし、

麺は違いを感じなかったけどどうでしょう?

味玉は何か投票した画面を見せたらサービスというやつです。
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by umaouramen | 2012-07-16 07:00 | 可児市 | Trackback | Comments(0)

92 こじまや(土岐市土岐津町土岐口1494-3)

ここも定期的に食べたくなるお店。

今回も中華そばと唐揚げのセットです。

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先日、秀さんもレポされてましたが、

鶏が強くなりましたね。

ま、これはこれで悪くない。

唐揚げセットはコスパが高くていいですね!
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by umaouramen | 2012-07-14 07:00 | 土岐市 | Trackback | Comments(0)

91 華丸(一宮市萩原町串作1407-2)

久々に華丸へ行くチャンスがあったので、

味玉そばを食べてきました。

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安心安全な一杯。

気持ち薄いというか淡い感じもしましたが、

レベル高し!
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by umaouramen | 2012-07-12 07:00 | 一宮市 | Trackback | Comments(0)