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by umaouramen
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19 八龍(名古屋市中区千代田2-2-21)

夏以来。

チャーシューメン味噌

c0107376_23292682.jpg
旨いという言葉しかでてこない!

特にチャーシューはたまらんね。

次回は醤油に挑戦してみよう。

# by umaouramen | 2019-04-16 07:00 | 名古屋市中区 | Trackback | Comments(0)

18 大石家(多治見市光ケ丘1-139 )

今回もチャーシュー麺

c0107376_23270162.jpg
スープが濃いめなのはよかったけど、

チャーシューが小さくなってるのがなー・・・。

# by umaouramen | 2019-04-11 07:00 | 多治見市 | Trackback | Comments(0)

17 丸和各務原分店(各務原市那加石山町1-130 )

ナゲさんの行列を見てこちらへ。

待ちなく入れました。

丸和つけ麺
c0107376_18584107.jpg
新しさはないですが、

この濃度はたまらんね!

最後まで熱々なのもうれしい。

# by umaouramen | 2019-04-06 07:00 | 各務原市 | Trackback | Comments(0)

16 まっしぐら(各務原市那加石山町1-137-1)

1年ぶり。

店の外にも獣臭がしてビックリ。

博多ラーメン


c0107376_18523934.jpg
以前よりスープが旨くなってる!

店内の獣臭も、

この辺ではなかなかない貴重な店ですよ!

半チャンセットはマストです。

# by umaouramen | 2019-04-01 07:00 | 各務原市 | Trackback | Comments(0)

15 はる樹(春日井市柏原町5-312)

期間限定のハマグリ塩そば

c0107376_21453591.jpg
見た目から春らしい一杯。

プリプリのハマグリ旨し。

〆のご飯は茶碗一杯分で量も十分。

# by umaouramen | 2019-03-27 07:00 | 春日井市 | Trackback | Comments(0)

14 好和亭(春日井市貴船町17)

9カ月も空いてしまいました。

今回も寿

c0107376_21374787.jpg

今回もじんわり旨し。

そしてチャーシューがたまらん!

麺は大盛にしとくべきだったか。

# by umaouramen | 2019-03-22 07:00 | 春日井市 | Trackback | Comments(0)

13 麺喰(尾張旭市瀬戸川町2-83)

前の職場の子と麺活。

かたぶつ目当ても定休日を失念してたためこちらへ。

限定の濃厚台湾煮干しそば

c0107376_21253993.jpg
辛いのを想像してたので拍子抜けでしたが、

煮干しを生かす意味では、

辛さは控えめで正解ですね。

食べやすくてなかなか旨かったです。

# by umaouramen | 2019-03-18 07:00 | 尾張旭市 | Trackback | Comments(0)

12 稲葉家(岐阜市上土居1-5-2)

今年初。

いつものラーメン肉増し

麺固め。

c0107376_19130347.jpg
スープはさらに醤油が控えめになった感じですね。

バランス的には好きだけど、

たまには本場のキリっとした醤油感も味わいたいかな。

そしてチャーシューが抜群に旨い!

この燻製の香りがクセになりそー。

麺も固めがやはりベスト。

結論、やはり旨い!

# by umaouramen | 2019-03-12 07:00 | 岐阜市 | Trackback | Comments(0)

11 一番軒可児店(可児市下恵土5544)

可児に一番軒が出来たので行ってみました。

一番軒と言えば猪子石原の本店だけの時は旨かったけどなあ・・・。

チェーン展開してからは足が向きませんが、

地元に出来たので一度ぐらいはと足を運んだ次第。

白豚骨ラーメン
c0107376_18571721.jpg
豚骨は臭くてどっしり派なので、

物足りないの一言。

シャバ豚はアカンね。

# by umaouramen | 2019-03-07 07:00 | 可児市 | Trackback | Comments(0)

10 麺屋グラフミ(名古屋市千種区仲田2-12-25)

半年ぶり。

メニューも一新されたようですね。

今回は、鴨だし煮干しSOBA

c0107376_23404429.jpg
スープはやや甘味も感じますが、

煮干しがしっかり。

煮干し+タマネギ+パッツン麺と、

煮干し系のいい所を押さえているので、

普通に旨いです。

正直、前回いい感じがなかったので、

評価は格段にアップしました。

鴨だしあさりも食べてみたいですね。

# by umaouramen | 2019-03-02 07:00 | 名古屋市千種区 | Trackback | Comments(0)