excitemusic

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by umaouramen
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79 大石家(多治見市光ケ丘1-139 )

木曜日に仕事の昼当番が当たっているので、

13時以降にお邪魔できます。

そして木曜日は営業確率が非常に高いので、

お邪魔する回数が増えそうです。

中華そば(並)

c0107376_22272060.jpg
時間の関係もあるのか、

スープが濃いめで大変よろしいです!

次回はチャーシュー麺ですね。

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# by umaouramen | 2018-09-19 07:00 | 多治見市 | Trackback | Comments(0)

78 平成呈(名古屋市西区名駅2-10-10)

初訪です。

いつも利用する駐車場から歩いていける距離だったのはビックリ!

さて、こちらは常滑の昭和呈のFC店のようです。

元祖飛魚正麺
c0107376_23384086.jpg
スープはお魚煮干系。

見た目ほどのやり過ぎ感はないですが、

お魚好きならよいですね。

麺は極細麺。

これで980円は高すぎなんですが、

13時までの無料雑炊にありつけたので、

ま、ヨシとしよう。

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# by umaouramen | 2018-09-16 07:00 | 名古屋市西区 | Trackback | Comments(0)

77 営利庵(守山区大森3-2010)

今回も、ワンタン麺

c0107376_23211825.jpg
前回より煮干が弱い感じがしましたが、

まあ旨いです。

パッツン麺、ワンタンは相変わらず最高!

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# by umaouramen | 2018-09-13 07:00 | 名古屋市守山区 | Trackback | Comments(0)

76 中華そば桐麺(大阪市淀川区十三本町2-1-6)

初訪です。

甲子園で野球見た帰りに行ってきました。

醤油そば


c0107376_23484363.jpg
スープは鶏油が効いた王道のスープですね。

なかなか牽引力があって旨いです。

一番よかったのはしなやかながら弾力のある麺。

これは大好きな麺です。

あえて難点をいえばトッピング類がやや低調かなと。

でも総じて旨かったです。

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# by umaouramen | 2018-09-10 07:00 | 大阪府 | Trackback | Comments(0)

75 たか(美濃加茂市本郷町1-2-10)

5年半ぶり。

しばらく足が遠のいてましたが、

久しぶりにお邪魔しました。

味噌ラーメン+コーン。

c0107376_23333857.jpg
なんか懐かしい味わいでしたが、

札幌系味噌好きとしては評価せざるを得ないです。

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# by umaouramen | 2018-09-07 07:00 | 美濃加茂市 | Trackback | Comments(0)

74 博多ラーメンhiro(伊勢市辻久留3-7-1)

伊勢まで来たのでもう1杯。

今年オープンのお店のようで、

豚骨店にしてはキレイなお店です。

とんこつラーメン

固さはおすすめのバリで。


c0107376_23595158.jpg
スープはクリーミーな感じで、

オーソドックスな感じですね。

ただ味が一定な感じなので、

終盤飽きる感じ。

やはり豚骨は野趣あふれる感じがいいなあ。

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# by umaouramen | 2018-09-04 07:00 | 三重県 | Trackback | Comments(0)

73 青雲志(松阪市嬉野権現前町神北405-14)

赤福の107年ぶりの新作、

いすず野あそび餅の購入権利が当選したので、

伊勢へ行く前にお邪魔しました。

さて、こちらは10か月ぶり。

最近は徹夜組もいるようですね・・・。

10時45分着で席は満席+待ち15人でした・・・。

10食限定の煮干豚骨らぁ麺

最後の1食だったようで滑り込みセーフでした。



c0107376_23455775.jpg
いやー煮干しスゲー!

ただ、結構しょっぱい。

そして麺ももう少し固めが好みですね。

難癖みたいな感じになりましたが、

レベルは高いですよ。

ただ煮干しに関してはもっと好みの店が多いので・・・。

次はカキ正油ですね。

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# by umaouramen | 2018-09-01 07:00 | 三重県 | Trackback | Comments(0)

72 好陽軒(名古屋市昭和区広見町2-21-3)

4年ぶり。

メンマそんなにいらないので、

スペシャル(寿)にしました。

c0107376_20392551.jpg
好和亭と大きな違いはないと思いますが、

メンマは別物!

さすがのシャキシャキ感です!

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# by umaouramen | 2018-08-29 07:00 | 名古屋市昭和区 | Trackback | Comments(0)

71 ラーメン翼(各務原市鵜沼三ツ池町1-33-1)

新店です。

一度スープ切れにあったので、

リベンジです。

鶏Wスープ

全のせにしました。

c0107376_19152001.jpg
Wスープって清湯と白湯の

いいとこどりをイメージしてたけど、

これはお互いのいいとこ消してしまってる・・・。

麺もなんかチープな縮れ麺だし、

トッピングも玉子は普通過ぎて・・・。

これでは飛鶏や真屋には遠く及びませんね。

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# by umaouramen | 2018-08-26 07:00 | 各務原市 | Trackback | Comments(0)

70 Nageyari(各務原市那加野畑町2-53)

平日の昼だったのか、待ちなしでした。

つけ麺

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今日も最強つけ麺を堪能!

そして大将の心遣いに感謝!

人手不足で大変そうですが、

がんばってください。

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# by umaouramen | 2018-08-23 07:00 | 各務原市 | Trackback | Comments(0)