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by umaouramen
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カテゴリ:本巣市( 4 )

44 しゃにむに(本巣市上真桑2224-1)

約2年ぶり。

12時ジャストに着いたけど2人待ち。

流行ってます。

香辛つけ麺+味玉。

c0107376_215225.jpg


名のとおり香辛料の辛さが程よく効いて、

節との相性もいいですね。

麺もコシがあって美味いです。

久々だったけどかなり好印象。

東海地方のつけ麺では上位じゃないですか!

しかし平日の昼なのに客が次から次へと・・・。

次回のハードルは高いなあ・・・。
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by umaouramen | 2015-05-27 07:00 | 本巣市 | Trackback | Comments(0)

105 しゃにむに(本巣市上真桑2224-1)

大垣に用事があったので行ってきました。

ほんとは某新店に行きたかったけど、

やってなかったので・・・。

今回は、肉そば+味玉です。

c0107376_212164.jpg


スープを一口飲めば、

魚介が強いと感じましたが、

背脂の甘みも結構ありますね。

生姜も味変アイテムとしてはありかな。

肉もなかなか美味し。

麺も大盛り200gなので十分な量です。

好みで言えばつけ麺ですが、

これはこれで悪くないですね。
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by umaouramen | 2013-08-21 07:00 | 本巣市 | Trackback | Comments(0)

69 しゃにむに(本巣市上真桑2224-1)

新店です。

最近は新店でもわざわざ足を運ぶことはないですが、

たまたま本社への用事があったのでついでに。

つけ麺味玉を大盛で(大盛無料)

c0107376_20202031.jpg


つけ汁が熱々で提供されます。

濃厚で甘酸っぱい感じですね。

麺は太くモッチリしてて好印象。

全体的にそつなくまとまった印象です。

ただ新しさはないので、

わざわざ食べにいくとなると???。

場所的なハンデはあるのかなと思います。
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by umaouramen | 2013-05-31 07:00 | 本巣市 | Trackback | Comments(0)

102 清太麺房(本巣市三橋2-29)

名前は以前から知っていましたが、

何せ本巣に用事がないので・・・。

たまたまモレラ岐阜に用事があったので、

ついでに寄ってみました。

人気NO1の最強の味噌ラーメンをいただきました。

c0107376_2102323.jpg


メニューには濃厚と書いてありますが、

思ったほど濃度はなく、生姜が強いですね。

また、胡麻も結構かかってます。


麺は中麺平打ち系。

野菜など具沢山ですが、

特筆すべきものはないですね・・・。

メンマは芯が残った感じで食べきれなかったです・・・。


結構繁盛してるようですが、

再食はないかな。


最強の味噌ラーメン69点


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by umaouramen | 2011-06-13 21:05 | 本巣市 | Trackback | Comments(6)