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by umaouramen
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55 鶴亀堂春日井店(春日井市東野町6-1-2)

4年半ぶり。

博多とんこつをカタで。

c0107376_18304769.jpg


よくも悪くも安定感あり。

たまにはいいのでは。
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by umaouramen | 2017-06-30 07:00 | 春日井市 | Trackback | Comments(0)

54 幸の鳥(名古屋市北区如来町37)

初訪です。

評判が良いので行ってみました。

あっさり塩

c0107376_18233287.jpg


思ったより鶏がしっかり出て旨いスープです。

麺はモッチリ柔らかめ。

評判通りですね。

場所的に微妙なのか客の入りが問題になりそうですが・・・。
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by umaouramen | 2017-06-27 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

53 鞍馬(北名古屋市高田寺北の川71)

新店です。

札幌ラーメンのお店のようなので、

味噌ラーメンにしました。

c0107376_22124043.jpg


ビジュアル見て間違いないのを確信!

無類の札幌味噌好きなら満足できますね。

ただ、モヤシはもう少し火が入ってほしいし、

メンマの戻しも甘い。

麺量も少ない。

それでもスープがすべて補ってくれます。

もう少し近いとありがたいんだけど・・・。
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by umaouramen | 2017-06-24 07:00 | 北名古屋市 | Trackback | Comments(0)

52 いづみ(愛知県小牧市林1863)

ちょい久々。

担々麺

c0107376_2215988.jpg


先日の偽物とは比べ物にならないですね!

冷やしも始まってたので、次は冷やしにしよう。
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by umaouramen | 2017-06-21 07:00 | 小牧市 | Trackback | Comments(0)

51 真屋(大垣市熊野町4-6)

3年半ぶり。

平日の13時過ぎだったこともあり待ちなしでした。

鳥そば醤味玉付

c0107376_2132737.jpg


鶏白湯はやはりこの店が最強ですね。

しかし遠い・・・。
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by umaouramen | 2017-06-18 07:00 | 大垣市 | Trackback | Comments(0)

50 からみそラーメンふくろう(辻町2-32)

1年半ぶり。

営業時間終了間際だったので、

待ちが少なかったです。

からみそラーメン

c0107376_20591237.jpg


スープを飲み干しそうになるほどの旨さ。

この味噌はこの辺では他にないですからね。
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by umaouramen | 2017-06-15 07:00 | 名古屋市北区 | Trackback | Comments(0)

49 好和亭(春日井市貴船町17)

今回も寿

c0107376_2054227.jpg


今回は営業時間終了に近かったので、

スープが濃いめでした。

なんだかんだ結構食べてるけど、

いつも旨しです。
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by umaouramen | 2017-06-12 07:00 | 春日井市 | Trackback | Comments(0)

48 麺屋神(土岐市下石町2063)

新店です。

開店前に行きましたが、すでに7人待ち。

後にも客が続々。

地元では人気があるようです。

さて今回は塩らーめん

c0107376_23494375.jpg


スープはかなり優しい味わいですが、

旨みはしっかりあるし、

塩もキツくないので飲みやすいですね。

麺も細麺でスープとの相性もいいし、

予想以上に好印象です。

ただ場所はかなり分かりにくいですね。

土地勘がないと厳しいですが、

県道沿いに小さい張り紙がありますので、

それを見逃さないように!
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by umaouramen | 2017-06-09 07:00 | 土岐市 | Trackback | Comments(2)

47 麺屋三郎(一宮市三条字四反田79-5)

5月月替わりの、

濃厚うにラーメン

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うにはつけ麺の方がいいようですね。

やはり濃度が重要かと。
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by umaouramen | 2017-06-06 07:00 | 一宮市 | Trackback | Comments(0)

46 麺屋武平(名古屋市中区栄4-12-21)

初訪です。

壱の介の跡地に出来た新店です。

濃口煮干しそば

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スープは膜ができるほど濃度はありますが、

バランスは鶏優勢で煮干し控えめ。

個人的には逆のバランスが好みなので、

ちょっと期待ハズレ。

ただ個人的に使える場所と営業時間なのがありがたい。
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by umaouramen | 2017-06-03 07:00 | 名古屋市中区 | Trackback | Comments(0)